Hochwertiger Bio-Zucker aus dem Großhandel

BOETTGER|ZUCKER: Bester Bio-Zucker aus dem Großhandel

Lebensmittel in Bio-Qualität werden immer beliebter: Bereits ein knappes Viertel der Deutschen kauft laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) häufig oder sogar ausschließlich Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Ein starkes Signal für Lebensmittelhersteller und Gastronomen, die der zunehmenden Nachfrage nach Bio-Qualität gerecht werden möchten. Der wachsende Bedarf nach wohlschmeckenden Bio-Produkten erfordert entsprechende Zutaten – und für viele Weiterverarbeiter ist dafür der passende Bio-Zucker aus dem Großhandel unverzichtbar.

Rein ökologisch: Das Naturprodukt Bio-Zucker im Großhandel

Zucker aus ökologischer Landwirtschaft kommt ohne chemische Zusätze aus, ist eine natürliche Zutat und stammt aus einem nachhaltigen Anbau. Denn auf Pestizide wird beim Anbau genauso verzichtet wie auf das Abbrennen von Rohrzuckerfeldern vor der Ernte oder andere Maßnahmen, die eine natürliche Gründüngung der Anbauflächen verhindern. Im Fokus von Bio-Zucker steht die langlebige und nachhaltige Arbeit mit Mensch und Natur. Und ganz gleich, ob braun oder weiß – Bio-Zucker aus dem Großhandel ist immer ein reines Naturprodukt. Bio-Kristallzucker aus Zuckerrohr entsteht beispielsweise ohne Zugabe von Chemikalien durch Auflösen, Entfärben, Filtrieren, Auskristallisieren und Zentrifugieren. Die Nebenprodukte dieses Prozesses, die Melasse und Bar Gasse, werden zudem in einem nachhaltigen Prozess weiterverarbeitet und für die Erzeugung von Bio-Ethanol, Bio-Strom oder sogar Papier genutzt.

Bio-Zucker aus dem Großhandel für einen hervorragenden Geschmack

Viele Verbraucher sind in puncto Lebensmittel sehr anspruchsvoll. Die Speisen sollten adäquaten landwirtschaftlichen Richtlinien entsprechen, aber natürlich auch hervorragend schmecken. Die aromatische Tiefe von Konfekt, Backwaren, herzhaften Gerichten und Getränken lässt sich mit ausgewählten Bio-Zuckersorten bestens veredeln. Oft kommt der Geschmack sogar erst durch die Zugabe des passenden Zuckers wirklich zum Tragen. Neben dem Einsatz von Kristallzucker haben Bio-Lebensmittelhersteller und Gastronomen viele Möglichkeiten. Mit Bio-Invertzucker lassen sich zum Beispiel aromatisch - karamellige, mild-süße oder sogar herbe Sirupe realisieren. Ebenso kann der Einsatz von Bio-Karamell in Gebäck oder Müsli aromatische Feuerwerke entfachen. Bio-Zucker aus dem Großhandel gibt vielen Speisen den letzten Schliff und verleiht ihnen eine ganz besondere Note – optimal, um hochwertige Lebensmittel mit Bio-Gütesiegeln zu erzeugen. Übrigens: Vollrohrzucker etwa enthält obendrein viele wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalzium.

BOETTGER|ZUCKER: Ihr Bio-Zucker-Großhändler

BOETTGER|ZUCKER steht seit 1904 für Qualität in Sachen Zucker. Wir sind Ihr Spezialist in allen süßen Dingen und bieten Zucker aus der ganzen Welt. Unser Bio-Zucker für den Großhandel, beispielsweise der Bio-Rohrohrzucker aus Paraguay oder der Bio-Kokosblütenzucker aus Indonesien, ist eine hervorragende Wahl, um Ihre Produkte zu veredeln – und das mit einer ökologisch sinnvollen Ingredienz: Wir verfolgen eine werteorientierte Unternehmenskultur und haben unsere Nachhaltigkeitsziele stets im Blick. Unser Bio-Zucker für den Großhandel wird in einem nachhaltigen Produktionsprozess gewonnen. Dazu zählen eine schonende Landwirtschaft, eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Landwirten und nicht zuletzt auch faire Löhne, die deutlich über den lokalen Verhältnisse liegen.

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