Produkte von BOETTGER|ZUCKER

Ihr internationaler Zuckerpartner

Das Kerngeschäft der Zuckerhandelsunion GmbH & Co. KG ist der Einkauf und Verkauf von Zucker. Das mittelständische Familienunternehmen ist seit 1904 im internationalen Markt aktiv. Der hohe Qualitätsanspruch an Zucker wird über die hauseigene Marke BOETTGER|ZUCKER ausgedrückt.

Kommen Sie mit uns ins Geschäft: www.zhu-germany.com

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DARK MUSCOVADO
DARK MUSCOVADO
DARK MUSCOVADO – Vollrohrzucker aus Mauritius Geschmack Dark Muscovado hat einen außergewöhnlich, kräftigen und dichten Geschmack. Dank seiner hohen Restfeuchte bündelt er kompakt seine Aromen, nach Dörrobst, Kaffee und Malz. Der Dark...
Inhalt 25 Kilogramm (3,84 € / 1 Kilogramm)
ab 95,94 €
PANELA ONE
PANELA ONE
PANELA ONE – Vollrohrzucker aus Kolumbien Geschmack BOETTGER|ZUCKER Panela One ist ein hochwertiger Vollrohrzucker aus den Anden Kolumbiens. Er ist vollmundig, fruchtig und sehr aromatisch. Durch seine Feuchtigkeit kommt es zu einer...
Inhalt 25 Kilogramm (5,40 € / 1 Kilogramm)
ab 135,00 €
BIO KOKOSBLÜTENZUCKER
BIO KOKOSBLÜTENZUCKER
BIO KOKOSBLÜTENZUCKER – Palmzucker aus Indonesien Geschmack BOETTGER|ZUCKER Bio Kokosblütenzucker ist ein feiner Gewürzzucker, der aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen wird. Alle Herstellungsschritte erfolgen in aufwendiger Handarbeit...
Inhalt 25 Kilogramm (5,85 € / 1 Kilogramm)
ab 146,25 €
DARK DEMERARA
DARK DEMERARA
DARK DEMERARA – Rohrohrzucker aus Mauritius Geschmack BOETTGER Dark Demerara ist das geschmacksintensivere Pendant zum Fine Demerara. Sein fruchtiger Geschmack wird durch dezente Karamellnoten umrahmt. Der etwas höhere Melasseanteil...
Inhalt 25 Kilogramm (2,92 € / 1 Kilogramm)
ab 72,89 €
FINE DEMERARA
FINE DEMERARA
FINE DEMERARA – Rohrohrzucker aus Mauritius Geschmack BOETTGER|ZUCKER Fine Demerara ist ein fein strukturierter Rohrohrzucker, der sehr dezent nach Karamell schmeckt. Im Abgang sind ebenso leichte Fruchtnoten zu erkennen. Weißzucker vs....
Inhalt 25 Kilogramm (2,62 € / 1 Kilogramm)
ab 65,51 €
GOLDEN CASTER
GOLDEN CASTER
GOLDEN CASTER – Rohrohrzucker aus Mauritius Geschmack BOETTGER|ZUCKER Golden Caster hat eine ganz feine Körnung und eine hellgoldene Farbe. Sein Geschmack ist zurückhaltend und dezent fruchtig. Er hat wenig Eigenaroma, daher ist seine...
Inhalt 25 Kilogramm (2,62 € / 1 Kilogramm)
ab 65,51 €
BIO ROHROHRZUCKER
BIO ROHROHRZUCKER
BIO ROHROHRZUCKER – Rohrohrzucker aus Paraguay Geschmack BOETTGER Bio-Rohrohrzucker aus Paraguay gehört in die Kategorie der Demerara Zucker. Er hat gegenüber seinen Verwandten aus der Demerara Kategorie aber die höchste geschmackliche...
Inhalt 25 Kilogramm (3,21 € / 1 Kilogramm)
ab 80,32 €
WEISSZUCKER (EU KAT 2)
WEISSZUCKER (EU KAT 2)
WEISSZUCKER - Rübenzucker aus Europa Anwendungsgebiete BOETTGER|ZUCKER EU Kat 2 wird, wie alle Weißzucker universal in allen Bereichen der Lebensmittelherstellung eingesetzt. Er ist aufgrund seiner feinen Kristalle sehr gut löslich und...
Inhalt 25 Kilogramm (0,77 € / 1 Kilogramm)
ab 19,25 €
PUDERZUCKER FOUR
PUDERZUCKER FOUR
PUDERZUCKER FOUR - Puderzucker aus Rohrohrzucker Geschmack Normalerweise wird Puderzucker aus raffiniertem Rübenzucker hergestellt. Boettger bietet Ihnen eine attraktive Alternative aus Rohrohrzucker an. Er besitzt eine unglaublich feine...
Inhalt 15 Kilogramm (2,26 € / 1 Kilogramm)
ab 33,91 €
MODELLIERFONDANT
MODELLIERFONDANT
MODELLIERFONDANT – Rübenzuckermasse Geschmack Boettger Modellierfondant ist nur einer von vielen möglichen Varianten. Unter anderem bieten wir Ihnen auch Roll- oder Sprühfondants an. Unser Modellierfondant ist von hoher Qualität: Er...
Inhalt 5 Kilogramm (7,43 € / 1 Kilogramm)
ab 37,17 €
KARAMELLFLAKES
KARAMELLFLAKES
KARAMELLFLAKES – Karamell aus Europa Geschmack Boettger Karamellflakes haben eine würzige Butterscotch-Note; die perfekte Kombination aus Karamell, Sahne und dezenter Salznote. Das Granulat ist nur eine mögliche Variante aus unserem...
Inhalt 12 Kilogramm (7,56 € / 1 Kilogramm)
ab 90,72 €
KARAMELLSIRUP
KARAMELLSIRUP
KARAMELLSIRUP – Karamell aus Deutschland Geschmack Unser Karamellsirup C06 ist dunkelbraun und von mittlerer Viskosität. Er hat ein dezentes Karamellaroma, leichte Bitternoten im Abgang und ist von geringer Süßkraft.. Weißzucker vs....
Inhalt 12.5 Kilogramm (2,39 € / 1 Kilogramm)
ab 29,88 €
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